Règle générale
Presque tous les types de cuisinières sont susceptibles de se rayer. Il faut donc éviter d’utiliser des éponges métalliques, des poudres grossières sous forme sèche et d’autres abrasifs. Pour toute poudre, il est préférable de la mélanger à de l’eau jusqu’à ce qu’elle forme une bouillie et de la tester sur une zone peu visible du revêtement.
Plaque de cuisson émaillée
Une plaque de cuisson émaillée est assez facile à nettoyer de la graisse et des résidus d’aliments collés avec des produits de nettoyage ordinaires vendus dans n’importe quel supermarché. Même de la lessive en poudre ou du détergent à vaisselle dilués dans de l’eau suffisent.
